Bacalao fresco al pimentón

El bacalao es un pescado blanco, por lo tanto es bajo en grasa. Es rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B (B1, B2, B6 y B9) y minerales como el potasio y el fósforo. Por cada 100 g contiene: Calorías 74,4 kcal Proteínas 17,7 g Grasas 0,4 g Fibra
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